Pontecorvo, festa del Peperone: filiera mista e scelte strategiche
Associazione dei produttori Dop, Amministrazione comunale, Associazione Fiera Agricola del Basso Lazio e Coldiretti. Questa è la filiera, mista pubblico-privata, che cura la regia della prossima Festa del Peperone Dop di Pontecorvo articolata sulle due piazze del centro cittadino con punti di ristoro e degustazione dei piatti tipici, laboratori didattici, concerti, show-cooking, spettacoli di arte varia.
“Abbiamo imparato a fare gioco di squadra, a promuovere sinergie tra professionisti, istituzioni ed enti che operano per lo sviluppo dell’economia agricola. Abbiamo composto – dice Valerio Fresilli, presidente della Associazione produttori Dop – un gruppo di lavoro che, condividendo competenze e professionalità, può consolidare l’interesse verso l’agricoltura e contribuire al successo delle attività avviate dagli imprenditori che hanno investito sul peperone Dop, ma anche sul tabacco, sugli allevamenti di bufale per il latte di qualità e sulla zootecnia da carne”.
L’amministrazione comunale collabora all’organizzazione della Festa senza impegnare soldi propri. L’Associazione ha ottenuto un contributo di 18.000 € da LazioCrea, che ha approvato e finanziato il progetto della Festa dettagliato nella domanda di partecipazione al bando curata dal consigliere comunale Massimo Santamaria. “Sono orgoglioso del risultato raggiunto – commenta – che ci permette di promuovere al meglio una delle eccellenze più rappresentative di Pontecorvo. Ringrazio il presidente Fresilli e il direttivo dell’Associazione per avermi coinvolto in questa bella storia di condivisione e collaborazione”.
“Il modello di lavoro che ha portato al successo la fiera agricola è il medesimo che abbiamo messo in campo anche per la riuscita della Festa del Peperone Dop. Il Comune – dice il sindaco Anselmo Rotondo – si conferma partner pubblico privilegiato per tutte le iniziative a sostegno dell’economia privata e delle produzioni locali”.
Nell’ultimo triennio si è strutturata a Pontecorvo una filiera che aggrega e dialoga con le istituzioni per sostenere le istanze del mondo agricolo. Ne fa parte anche la Coldiretti. “Il peperone Dop è emblema di come qualità, identità e tradizione possano diventare il motore di sviluppo economico e sociale per un intero territorio. La nostra presenza alla Festa – commenta il presidente della Coldiretti di Frosinone, Vinicio Savone – è la conferma dell’impegno quotidiano al fianco delle imprese. Crediamo nella forza della filiera che si è consolidata in questi anni”.
La Festa sarà un banco di prova per tutti gli attori della filiera agricola pontecorvese che saranno presenti sabato 13 settembre, in piazza, a partire dalle ore 17.00, per la cerimonia inaugurale con gli interventi e i saluti delle autorità.
