Involtini di Pesce Spada e Peperone DOP
Ingredienti – 2 Peperoni DOP di Pontecorvo (preferibilmente di colore differente) – Pesce Spada 600gr – Pinoli sgusciati una manciata
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Cassino – Bacco e legalità: accoppiata vincente al Civico Sociale
Vini di eccezionale gusto prodotti sui terreni confiscati alla camorra. Un percorso enogastronomico diverso dagli altri quello che per il
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Pignataro Interamna – L’Horto Dei Semplici apre le porte ai buongustai, all’insegna della tradizione e della novità
La giovane chef Cecilia (nella foto) Re torna “a casa” dopo anni esperienze all’estero e porta in valigia sapori tutti
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Gusto&Tradizioni – Tagliatelle al Peperone Dop
Tagliatelle al Peperone DOP di Claudio Natoni e Gennaro Zonfrilli ⁃ 400 grammi di tagliatelle all’uovo ⁃ 3 Peperoni Cornetto
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Gusto&Tradizioni: I peperoni Dop ripieni
Peperoni Dop ripieni di Maria Parravano Ingredienti: ⁃ 15 Peperoni cornetto DOP di Pontecorvo ⁃ 500 grammi di carne macinata
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Gusto&Tradizioni – Il mese del Peperone: Mezze Maniche Pontecorvesi DOP
La rubrica Gusto&Tradizioni ideata da Interno28.it si apre con una serie di ricette in cui il protagonista è il peperone Dop
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Pico – Chef allo Sbaraglio: vice Caucci-Natoni
Grande successo ieri sera per l’edizione itinerante di “Chef allo Sbaraglio – Un piatto per la Salute” tenutasi nella centrale
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Pontecorvo/Percorsi del gusto – Il 6 luglio appuntamento al mibawine
Percorsi del Gusto all’enoteca mibawine, struttura che, oltre ad occuparsi di distribuzione di vini ,organizza un collaborazione con l’Associazione Gusto
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